prof. Israel Araújo
O
pesquisador Eduardo Costa (Pós-Doutor), que estuda sobre as problemáticas do
coração e que já teve LONGA PUBLICAÇÃO sobre os BENEFÍCIOS DO AÇAÍ, no Jornal
Miriense (o açaí nosso, médio, é 33 vezes ais eficiente do que o vinho tinto
francês - quando se trata de proteger nosso coração), anos atrás, concedeu uma robusta entrevista, hoje à tarde, ao Programa "Linha de Frente", da Rádio Clube do Pará, sob comando de Paulinho Montalvão.
Nessa entrevista (Rádio Clube do Pará (freq. 690 - AM)), ele
falou longa e profundamente sobre essa questão (saúde do coração e questões correlatas). E deu
outras informações pertinentes, inclusive explicou (se não me engano) que
quando a pessoa toma um "porre", perde cerca de 5.000 neurônios,
células do coração, que não voltam, são perdidas em definitivo (ainda bem que temos cerca
de 10.000.000.000).
Disse o conceituado professor/pesquisador, chegado ontem de atividades científicas em São Paulo, que o problema com a bebida alcoólica não é tomar uma cerveja
ou outra bebida (que até ajudam nossa saúde, de alguma forma...), mas sim o
excesso, a falta de limites: pelo que eu entendi, dá pra tomar umas até ficar
(quase) tonto(a); aí, para-se e cuida do corpo de novo. Ficar porre é que é o
problema, se percebi direito. Ficou tonto/a, é hora de se retirar.
Foram informações muito relevantes - já pedi a ele
materiais, mas não sei se isso será possível...
Ele também falou de nossos problemas com a alimentação,
excesso de açaí (que tem 30% de gordura), muita comida e muito açaí e muita
farinha (acrescento), comida sem verduras etc.
Boa noite
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